2020年消费者购买到过期食品的维权指南及五金交电销售中食品安全执法要点

## 一、消费者购买到过期食品的维权途径

根据《中华人民共和国食品安全法》和《消费者权益保护法》，2020年消费者购买到过期食品可采取以下维权措施：

**1. 证据保全**

- 保留购物小票、发票或电子支付记录

- 对过期食品进行拍照、录像，注意拍摄生产日期和保质期

- 有条件时可进行公证保全

**2. 维权方式**

- **与商家协商**：凭证据要求退换货，并可主张"退一赔三"（依据《消费者权益保护法》第55条）

- **行政投诉**：向市场监督管理部门（12315）投诉举报

- **法律诉讼**：向人民法院提起诉讼，除要求赔偿外，还可主张惩罚性赔偿（《食品安全法》第148条）

**3. 赔偿标准**

- 最低赔偿金额为1000元

- 可要求退还货款并支付价款十倍或损失三倍的赔偿金

## 二、过期食品免于行政处罚的法定情形

根据《食品安全法》和《市场监管管理行政处罚程序暂行规定》，以下情形可能免于行政处罚：

**1. 免责条款**

- **履行进货查验义务**：经营者能够证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源（《食品安全法》第136条）

- **首次违法且危害轻微**：初次违法且未造成危害后果，及时改正的

- **超出保质期时间较短**：食品刚过期不久，且经营者能证明已建立完善的食品管理制度

**2. 免责条件**

- 建立并执行进货查验记录制度

- 有充分证据证明不知道所采购食品已过期

- 能如实说明其进货来源

- 积极配合调查，主动消除危害后果

## 三、五金交电销售企业的特别注意事项

**1. 经营范围的界定**

- 五金交电门店如同时销售食品（如饮料、零食），需办理食品经营许可证

- 仅销售五金交电产品不涉及食品安全监管

**2. 混合经营的合规要求**

- 食品销售区域应独立设置

- 建立食品进货查验制度

- 定期检查食品保质期

- 及时下架过期食品

**3. 风险防范措施**

- 严格区分食品与非食品采购渠道

- 建立临期食品预警机制

- 加强员工食品安全培训

- 完善食品追溯体系

## 四、维权建议

消费者在五金交电店铺购买到过期食品时，维权流程与其他食品经营者相同。建议经营者：

1. 明确自身经营性质，如需销售食品应依法取得许可

2. 建立完善的食品管理制度

3. 定期开展自查自纠，防范法律风险

*注：本文依据2020年有效的法律法规编写，具体执行请以最新法律法规及当地执法部门解释为准。*